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Où passer l'hiver en Europe

L'hiver n'est pas seulement synonyme de sports d'hiver. Certaines destinations sont idéales pour profiter de la saison la plus froide de l'année, et offrent des paysages plus féériques que jamais lorsqu'ils sont recouverts d'un manteau de neige. Si vous adorez la période hivernale, que vous aimez vous emmitoufler dans des pulls et des manteaux bien chauds pour faire des balades au grand air et savourer des chocolats chauds ou des cafés latté, nous vous conseillons vivement ces destinations pour votre voyage d'hiver.

Berlin

BERLIN

À partir de novembre, de nombreux marchés de Noël apparaissent dans toute la ville. Vous aurez l'embarras du choix étant donné que Berlin accueille plus de 60 marchés différents. Imprégnez-vous de l'esprit de Noël tout en déambulant entre les petits étals en bois encadrés de lumières scintillantes et admirez les décorations et cadeaux traditionnels... et n'oubliez pas de déguster un Glühwein (vin chaud) pour lutter contre les températures glaciales ;-)

Vous n'êtes pas particulièrement sensible à l'esprit de Noël? Pas de souci, ce ne sont pas les activités hivernales qui manquent aux alentours de Berlin. Avec ses cinq musées de renommée internationale, l'Île aux Musées (Museuminsel), classée au patrimoine mondial de l'Unesco, pourrait vous occuper une année durant. Si vous ne craignez pas le froid, visitez le Parc Tiergarten, il est en effet particulièrement charmant sous la neige. Pour terminer votre balade romantique - vous serez presque seuls au monde en plein hiver - allez savourer une part de cake aux pommes chaud au Café am Neuen See.

Strasbourg

STRASBOURG

Bien que cette ville soit pittoresque en toute saison, les maisons à colombages du 16e siècle du quartier « La Petite France » dégagent un charme tout particulier en hiver... Tout comme les innombrables ponts de la ville qui se reflètent très joliment dans la rivière gelée. Et pour profiter de la plus belle vue de la ville, grimpez sur la plateforme de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg - en plus ça aura le mérite de vous réchauffer!

La cuisine alsacienne est faite pour l'hiver, avec des plats comme la choucroute garnie (choucroute accompagnée de saucisses et de purée de pommes de terre), le Baeckeoffe (un copieux ragoût avec des pommes de terre et trois sortes de viande) et le coq au Riesling (coq dans une sauce au vin blanc) agrémenté de Spätzles, des pâtes allemandes traditionnelles.

Amsterdam

AMSTERDAM

La capitale néerlandaise s'illumine (littéralement) pendant l'hiver. Hormis les nombreux marchés de Noël et hivernaux différents, vous pouvez aussi découvrir le Festival des Lumières. Chaque année, à partir de fin novembre jusque mi-janvier, des douzaines d'installations lumineuses font leur apparition dans la ville d'Amsterdam, faisant scintiller les canaux, les arbres et les demeures longeant les canaux. Pour ne manquer aucune œuvre d'art lumineuse, réservez la Winter Wonder Walk, une visite guidée à pied de 2 heures qui inclut également d'autres sites touristiques.

Avec la carte « I Amsterdam City Card », vous bénéficiez d'une entrée gratuite pour les meilleurs musées d'Amsterdam. En hiver, les visiteurs sont moins nombreux et vous bénéficiez de plus de temps et d'espace pour découvrir les collections du musée. Si vous n’êtes pas amateur de musées, rejoignez l'une des patinoires de la ville ou, si le froid ne vous fait vraiment pas peur, visitez l'IceBar ;-)

Innsbruck

INNSBRUCK

Nichée dans les Alpes autrichiennes, la ville d'Innsbruck est l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Autriche. Ce paradis des sports d'hiver offre également une large gamme de restaurants, de boutiques et autres attractions touristiques, qui prennent tous vie durant la saison la plus froide de l'année. Déambulez dans la vieille ville (Altstadt), avec ses jolies maisons historiques, ou visitez l'un des joyaux architecturaux d'Innsbruck, comme le Château d'Ambras de style Renaissance ou le Palais impérial Hofburg.

Si vous avez de la chance, vous pourrez même admirer les athlètes descendre à toute allure le Tremplin de Bergisel d’une hauteur de 120 m et si une pente raide ne vous fait pas peur, la plateforme panoramique au sommet vous offre une vue magnifique. Si vous préférez explorer les montagnes sans avoir à grimper, les remontées mécaniques de la Nordkettenbahn d’Innsbruck peuvent s'avérer une excellente alternative. Le trajet dure environ 20 minutes.