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Pourquoi nous sommes tombés sous le charme de GandLe charme de Gand

Gand est l'un des plus beaux trésors cachés de Belgique. Suffisamment petite pour conserver sa personnalité originale mais assez grande pour démontrer son caractère animé, la ville est un heureux mariage entre histoire médiévale et modernité. De sa vieille ville charmante aux quartiers plus récents: Gand est unique en son genre.

Voici nos endroits favoris à Gand... restaurants inclus, parce qu'une journée de tourisme ne peut se faire l'estomac vide ! :-)

Les essentiels d'une visite à Gand

À VOIR

  • Le Graslei et le Korenlei sont le centre névralgique de Gand. Au coucher du soleil, des passants de tous âges, touristes et locaux, se réunissent sur ces quais situés sur les rives de la Lys. Étudiants affairés, guitaristes, rêveurs, touristes profitant d'un repos bien mérité... Cette place se prête parfaitement à toutes ces activités et à bien d'autres encore, tandis que vous admirez les bâtiments historiques, le Pont Saint-Michel ainsi que l'eau calme et scintillante.
  • Une des vues les plus époustouflantes de Gand peut être admirée depuis le Pont Saint-Michel. Vous pouvez y observer les trois célèbres tours de la ville: l'Église Saint-Nicolas, le Beffroi (où est exposé le retable de l'Adoration de l'agneau mystique) et la Cathédrale Saint-Bavon.
  • Flânez dans le Quartier des Millionnaires. C'est ici que des architectes de premier plan ont bâti leurs œuvres les plus prestigieuses durant l'entre-deux-guerres. De nos jours, ce quartier, qui déploie toujours sa beauté et sa grandeur, est réservé aux Gantois les plus fortunés.
Graslei
Vue sur les trois tours

À FAIRE

  • Prenez votre temps pour déambuler dans la plus ancienne partie de la ville: le Patershol. Il est considéré par beaucoup comme le quartier le plus agréable de Gand, avec ses rues étroites, ses habitations médiévales et ses pavés, mais il s'agit également du cœur culinaire de la ville, truffé de restaurants et d'établissements de toutes sortes.
  • L'un des secrets les mieux gardés de Gand est l'Appelbrugparkje. Ce petit parc est généralement calme et offre un panorama charmant sur la Grande Boucherie et l'Ancien Marché aux poissons.
  • Louer un bateau est une manière très relaxante d'explorer Gand. Vous n'avez pas besoin d'un permis spécial et vous avez le choix entre différents types de bateaux et de formules. Embarquez votre déjeuner et réunissez vos amis pour une balade sur la Lys.

À DÉGUSTER

  • Initiez-vous à la cuisine du monde la plus variée dans le Holy Food Market, qui a pour cadre une spectaculaire chapelle du 16e siècle. Des stands libanais et russes aux "haute dogs", en passant par les hamburgers et les fruits de mer: vous avez l'embarras du choix!
  • Café Parti, un restaurant de slow food situé juste à côté de la principale gare ferroviaire de Gand, propose une cuisine fusion internationale. En été, installez-vous sur la terrasse dans la cour en savourant votre plat avec un verre de vin.
  • Si vous aimez les sushis, Sushi Palace fera votre bonheur. Maki, sashimi, nigiri, hoso, edamame … Le plus difficile est de choisir! Le service rapide est un atout non négligeable.
  • Café René est populaire parmi la population locale. Ce restaurant bistro sert des plats typiquement belges, y compris du vol-au-vent, du ragoût de bœuf et des boulettes sauce tomate. Cet établissement est simple et sans fioriture et nul doute que vous en sortirez pleinement rassasié(e).
Ancient Marché aux Poissons