Bienvenue à Strasbourg!
Pour son histoire, son art de vivre et sa gastronomie, Strasbourg mérite votre visite!
Flânez tout d’abord dans le vieux Strasbourg, surnommé la "Grande Ile". Inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco, cette partie de la ville est un ensemble admirable de monuments, mais aussi de berges, de ponts, de places et de ruelles, chargé d'histoire et de culture. La Cathédrale Notre-Dame (une merveille de l’art gothique) et l’église Saint-Thomas y apparaissent comme des détours obligés. La Petite France est le quartier le plus pittoresque du vieux Strasbourg avec ses maisons à colombages aux vastes cours intérieures et aux grands toits pentus.
Par après, découvrez le Strasbourg européen! De par sa situation géographique, la ville a été choisie comme siège de plusieurs institutions européennes. Ce choix y a donc fait naître quelques fleurons d'architecture contemporaine: le Conseil de l'Europe, le Palais des Droits de l'Homme ou encore le Parlement européen.
Vous aimez les bonnes tables? A Strasbourg, vous êtes gâté(e)! Choisissez de déjeuner dans une “Winstub". L’ambiance y est conviviale. Foie gras et choucroute, les deux fleurons de la gastronomie alsacienne, vous y attendent de pied ferme. Mais citons aussi la tarte flambée, les tartes aux myrtilles, quetsches, mirabelles ou pommes, sans oublier la très particulière tarte au fromage ou le célèbre kougelhopf.
En Alsace, le vin (Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Tokay, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot Blanc et Pinot Noir) cohabite avec bière de qualité. Quant aux alcools blancs de fruits du terroir, ils terminent agréablement la fin du repas. Du marc de Gewurztraminer à la prestigieuse framboise, la gamme est complète. Pour la digestion, nous vous conseillons une petite sieste sur les berges de l’Ill.