Willkommen in Straßburg!
Straßburg ist aufgrund seiner Geschichte, seiner Lebensart und seiner kulinarischen Spezialitäten durchaus einen Besuch wert!
Schlendern Sie zunächst durch die Straßburger Altstadt, die auch „Grand Ile“ genannt wird. Dieser Teil der Stadt, der zum UNESCO-Welterbe gehört, bietet zahlreiche sehenswerte Baudenkmäler, aber auch Ufer, Brücken, Plätze und Gassen, die sowohl geschichtsträchtig als auch von kulturellem Interesse sind. Auf keinen Fall verpassen dürfen Sie dabei das Liebfrauenmünster (ein Meisterwerk der gotischen Kunst) und die Sankt-Thomas-Kirche. Das Petite France ist das wohl malerischste Viertel der Straßburger Altstadt, das durch seine Fachwerkhäuser mit ihren großen Innenhöfen und den Schrägdächern besticht.
Entdecken Sie anschließend das europäische Straßburg! Wegen ihrer geografischen Lage wurde die Stadt als Sitz mehrerer europäischer Institutionen gewählt. Somit kann die Stadt auch mit Gebäuden aufwarten, die der zeitgenössischen Architektur zuzuschreiben sind: der Europarat, das Gebäude des Europäischen Gerichtshofs für Menschenrechte oder auch das Europäische Parlament.
Und geben Sie sich gerne kulinarischen Genüssen hin? Dann ist Straßburg genau das Richtige für Sie! Essen Sie zum Beispiel in einer gemütlichen „Winstub“ zu Mittag. Dort erwarten sie zwei regionale Spezialitäten: Foie gras und Sauerkraut. Daneben bietet die elsässische Speisekarte Flammkuchen, Heidelbeer-, Zwetschgen-, Mirabellen- und Apfelkuchen, einen Käsekuchen der besonderen Art oder auch den berühmten Gugelhupf.
Der Elsass ist sowohl für seinen Wein (Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Tokay, Pinot Gris, Sylvaner, Pinot Blanc und Pinot Noir) als auch für sein gutes Bier bekannt. Die Mahlzeiten werden hingegen mit einem Obstler unter Freunden abgerundet. Vom Marc de Gewurztraminer bis hin zu Himbeere – es gibt nichts, was es nicht gibt. Zur Verdauung empfehlen wir Ihnen anschließend ein kleines Nickerchen an den Ufern der Ill.